2016 Dornfelder süss

Nr. 46

 

Lage

Steinhardter Liebelen. Hier kann man ganz deutlich an einer Felswand erkennen, wie vor 290 Mio Jahren die monsunartige Regenfälle das Geröll aus dem Hunsrück in das Saar-Nahebecken gerissen haben. Deutlich sieht man Quarzite abgelagert in den Waderner Schichten.

 

Aroma nach Süsskirschen

 

Alkohol : 9,5 vol% 

Gesamtsäure:4,3g/l 

Restsüße: 58,6g/l

Inhalt: 750ml

 

Ideale Trinktemperatur

15 - 17 ° C

 

 

Speisebegleitung

In Himbeermarmelade karamelisierter Bacon auf Rucola

 

 

E-Mail: info@weingut-michel-nahe.de

Telefon: +49 6751 991399

 

 

 

Kontakt

Weingut Michel

Kreuznacher Str. 28-32

D-55566 Bad Sobernheim / Steinhardt

 

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